السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
فطيرة السينابون من الذ الفطائر اللى جربت وصدقات
لي وجات غزالة من داخل..خفيفة ومفششة نتمنى انكم
تجربوها بهاد العجينة ديال اللبن
وطريقة العجينة على هدا العنوان
قسمت كرة العجينة على 3 وغطيتها بزيف وبديت كندلكها وخصها تكون رقيقة وندهنها بزبدة ونحط وحدة فوق وحدة كيف عملنا فطريقة كرواصة
هنا الورقة الثالثة فاش حطيناها على الورقة الثانية ونحاولو ندلكوها على شكل مستطيل بمساعدة راحة الايد ثم بالمدلك فالاخير
كندهنو مول دائري بزبدة مزيان ومن الاحسن اللى كيتفتح فجنب معندكش بلاش
ندهنو وجه المستطيل بكريمة باتيسري ونفرتو شكلاط فوق منه ونلويوه على شكل قضيب
نقطعوه دوائر متساوية ونستفوهم فالمول ونحاولو نخليو شوية دالفراغ بينهم على حساب الخميرة
كنغطي ببلاستيك غدائي باش اخمرو
ثم منين كطلع فيهم الخميرة كندهنهم بصفار البيض مخلط مع نقيطات خل وشوية نسكافيه.كندخلوها فرن سخون وننقصو العافية مزيان باش متجيكش معجنة من داخل وحمراء من برى
نخلطو نصف علبة حليب نستلي مع 3 مربعات كيري وملعقة الى ملعقتين حليب بارد لين الحصول على كثافة المطلوبة فالكريمة
هنا فاش طابت وتحمرات كنخرجها ونحطها فطبسيل التقديم ونسقيها بكريم النستلي وكيري
الحمد لله الذي رزقنا هذا من غير حول ولا قوة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ردحذفوصفة رائعة و داك الكريم من الفوق جا كيشهي تبارك الله عليك اختي مسيرة موفقة
الله يجازيك كل خير ختي لولي.راكي منووورة حبيبة
حذفماشاء االله و صفه ناجحه جدا و اكيد لذيذه
ردحذفتبارك الله عليك و الله يعطيك الصحه
الله يزكي ليا عمرك عزيزتي ناني..نورتيني بحضورك حبيبة
حذفtbarkalah 3lik
ردحذف