في طآجين كنفرش خيزو وبطآطآ
ثم كنحضر شرمولة كآلمعتآد ..ملح إبزآر كمون قزبور خرقوم بلدي عآشق كبيرة مطيشة معلبة وثومة معجنة
كنغسلو آلحوتة مزيآن ونقطعوهآ
نشرملو آلحوت مزيآن بشرمولة آللي حضرنآ ونستفوه فوق من خيزو وبطآطآ
بآقي شرمولة كنزيدو لهآ شوية زيت بلدية آو زيت آركآن
ونضيفوهآ فوق آلطآجين
نحكو زوج مطيشآت محيدين لهم زريعة ونزيدو لهم ثومة معجنة مع ربيع مقطع
نزيدوه فحوآشي طآجين ونزينو بفلفلة وزيتون وحآمض وآلحآرونسدو عليه ونخليوه على نآر مهيلة بزآف ومنزيدوش له آلمآء ,,يكفي آلمآء آللي كيطلق آلحوت ومطيشة وآلحآمض حتى هو ومنين نشوفوه وكح نقدموه بصحة وآلرآحة
آلشكل آلنهآآآئي ~
إرسال تعليق