البهلة باللوز وشوكولا فرمسيل
المقاديــــــر
250 ماركرين اللدة
2كيسان عنبة زيت ورابعة سنيدة وساشي واحد الزهر. ايلا ممتوفر ديري معلقة
صغيرة ماء زهر وايلا مبغيتيش بلاش .زوج دراهم شكلاط فرمسيل اسود. 120 جرام
لوز مسموح ومصهد فالفران ومطحون بقشرته. معلقة صغيرة قرفة. رأس معلقة
سمن. ملح.3خمارات الحلوة. 850 غ طحين فورص ممتاز
كنخلطو بالايد ماركرين وسنيدة حتى يولي عندنا خليط كريمي وزيدي زيت وزهر
وسمن وقرفة وحركي مزيان وزيدي اللوز ونتي كتحركي ودلكي بايدك وزيدي الدقيق
بتدرييج والخميرة حتى تحصلي على عجينة رطبة عاد تزيدي فرمسيل شوكولا عملي
كويرات على قد اللي بغيتي بسطيهم براحة اليد وعمليهم فطاوة فوق ورق زبدة
ودخليها الفران يكون سخون قبل على 180 درجة وتكون العافية فوق منها
حتى تشقق وطلعوها للفوق
إرسال تعليق